投稿者: 新米牛飼い

牛にも寝ているとき白目を剥くやつがいるようだ。

乳牛といえば真っ先にホルスタインが思い浮かぶだろう。白黒の大きな牛ちゃんだ。   牛といえば日本の子どもは必ず白黒に色を塗るのではないだろうか。それも納得できるくらい、飼育頭数は圧倒的にホルスタインが多いのだ。… 続きを読む 牛の品種と個性について少々

僕は横浜に越してきたのち、確か年中から保育園に行っていた。その保育園の保育士さん（Kさんとしよう）というのが、園児に対して陰湿なタイプで、結構記憶に残っている。   覚えているのが、何か「花子さん」系の怖い話を… 続きを読む 保育園の記憶

十勝の地でも、月が闇の静寂のなかへと消えてゆきました。     ギリシア神話では、夜の帳が降りるのは、天の神ウラノスが妻である地母神ガイアに覆いかぶさるからだと考えられていた（ヘシオドス『神統記』）。… 続きを読む 消えゆく月に想う

この時期は山菜が豊富である。ということでフキノトウに続いて、道の駅で買った「やちぶき」を食してみる。こちらは関東では馴染みのない食材なのではないだろうか。 正式名称は「エゾノリュウキンカ（蝦夷立金花）」。山間の水辺で４～… 続きを読む やちぶき（谷地蕗）

平凡社、1974年。ちくま文庫、1988年。   僕がヨーロッパ史、なかでも社会史に強く惹かれていくきっかけとなった本。繰り返し何度も読み直たし、いろんな人にとりあえず押し売りしている。友人に差し上げて、自分は… 続きを読む 阿部謹也『ハーメルンの笛吹き男』

当然ながら、牛にも太りやすいのとそうでないのがいる。 こいつはかなりのおデブちゃん。 人間と一緒で、牛でも太りすぎは身体によくない。 特に子牛を産んだあとに、ケトーシスやら第四胃変位やらの疾病に罹りやすくなる。 なので分… 続きを読む おデブちゃん

今週の頭に、ようやく十勝でも桜が咲いた。３月末までは関東にいたので、今年は桜の開花に二度立ち会えたことになり、ちょっと得したきぶん。所属していた大学では、駅からキャンパスまでのメインストリート沿いに桜並木が延々と植えられ… 続きを読む 十勝の春

「批判」と「非難」という言葉は近年の日本において、もっとも混同されがちな言葉の一つではないかとおもう。そしてそれは、ものすごく不健康なことだとおもうのだ。 最近は「批判」というと、なにかネガティヴなイメージをもった言葉と… 続きを読む 「批判」と「非難」について

道の駅で地元のふきのとうが出ていたので、買ってみた。昔住んでいた家のそばに自生していたのだが、採ったことはなく、食べてみるのも今回が初めてだ。 ふきのとうはキク科の植物で、花と葉柄がそれぞれ別の時期に顔を出す。何だかお得… 続きを読む ふきのとう